Bu zeytinler, genellikle sofralık olarak tüketilir. İnce kabuklu ve etli yapılarıyla bilinenler. Köy selesi siyah zeytinler, zeytinyağı ile de kullanılır, ancak genellikle doğrudan tüketilir.
Köy selesi siyah zeytinler, besleyici değerleri ve sağlık yararları nedeniyle tercih edilen bir atıştırmalık olabilir. Zeytinler, lif, yağ, demir, E vitamini ve antioksidanlar gibi birçok besin maddesi içerir.

Henüz yorum yok.